Smoothiedays - red one

Für den *GRÜNEN* Smoothie:

• 100g Himbeeren (frisch oder gefroren, Beeren sind im Smoothie immer sehr wertvoll, da der Fructoseanteil eher niedrig ist, was gut schmeckt und der Gesundheit nützt.
• 3 reife Äpfel
• 1 kleine Handvoll NinXia Red Beeren, Gojibeeren oder Rosinen (optional)
  
• Saft von ¼ Zitrone
• 1 Handvoll Babyspinat
• 5 Blatt Kopfsalat
• 3 Kohlrabi-Blätter
• 1 TL Brennesselpulver (im Frühling sammeln, trocknen und mörsern - oder kaufen)
  
• 3/4 Liter Wasser
• ergibt ca. 1,2 Liter grünen Smoothie

Mixe den Smoothie cremig fein und fügen Sie soviel Wasser dazu, dass er sich gut trinken lässt. Nimm den Smoothie als FrühstücksERSATZ - nichts dazu essen- das würde die Verdauung überfordern (eventuell auch statt Mittagessen verwenden)

Tip: Verwenden Sie für alle Smoothies entweder gefiltertes Leitungswasser oder stilles Mineralwasser,  „belebtes Wasser“ (Davon gibt es unterschiedliche Methoden und Qualitäten. Ein Beispiel wäre Grander-Wasser)

Wenn du dir zu deinem Smoothie Tag noch zusätzlich GUTES tun möchtest trinke über den Tag verteilt Brennesseltee :

Koche den Brennesseltee und füllen ihn in eine große Thermoskanne damit du über den Tag verteilt  zwischendurch immer wieder davon trinken kannst.

Brennesseln haben eine stark ausleitende und reinigende Wirkung. Sie enthalten neben Chlorophyll, Eisen, die Vitamine A, B C und E, Kalzium, Kalium, Magnesium, Kieselsäure, Spurenelemente und Flavonoide Flavonoide. Die Brennessel wirkt harntreibend, entwässert das Gewebe und hilft bei der Ausscheidung von überschüssigen Chlorid – Ionen, Harnsäure und Harnstoff.

Das macht sie natürlich super gut geeignet für Frühjahrs-Kuren, die den Organismus nach dem Winter wieder in Schwung bringen und reinigen. Sie aktiviert den Stoffwechsel und regt Magen, Darm und Bauchspeicheldrüse an. Durch den hohen Gehalt an Eisen, Chlorophyll und Vitamin C fördert sie die Bildung roter Blutkörperchen. Auch bei rheumatischen Beschwerden findet sie Verwendung.